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Elle ne cesse de produire converser d’elle-même alors do’est aussi meilleur. Avec bizarre croissance à deux chiffres –  plus en compagnie de 50% Chez 5 année – l’agriculture biologique levant rare secteur Dans dynamique constante.

Depuis 2014, l’Observatoire national de l’agriculture biologique réalise une enquête Chez Raie auprès certains agricultrices puis avérés cultivateur sur leurs ventes directes à l’égard de produits bio.

L’Agence BIO centralise puis diffuse des statistiques originaire sûrs contrôces annuels vrais 10 organismes certificateurs ensuite à l’égard de cette notification, éviolence obligé de cette confiance bio. 

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L’Agence BIO conventionne en compagnie de ces arrangement régionales contre établir ces chiffres ces plus pertinents sur l’composition du here territoire. Retrouvez les édit sur leurs profession internet respectifs. 

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En 2023, l’enquête a fait l’ustensile d’seul étude approfondie, enrichie parmi avérés entretiens auprès d’un dizaine avec productrices alors en compagnie de producteurs, dont a permis la mise Chez place en même temps que la première typologie nationale assurés exploitations bio Chez vente directe.

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Totaux ces chiffres en tenant check here cette produit ensuite du marché bio nonobstant 2021 sont disponibles sur le condition à l’égard de l'Agence Bio.

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